Творожный пирог

Сегодня я приготовила творожный пирог. Для этого мне понадобились следующие ингредиенты:

  • Основа:
    • 300 грамм песочного печенья;
    • 150 грамм сливочного масла.
  • Начинка:
    • 350 грамм творога;
    • 2 куриных яйца;
    • 0.5 стакана сахарного песка;
    • 1 банан.

Измельчаем печенье, добавляем растопленное сливочное масло. Выкладываем полученную смесь в форму, утрамбовываем смесь руками (я сделала с небольшими бортиками). Ставим форму в разогретую до температуры 180° духовку на десять минут.

Пока запекается основа, мы готовим начинку — взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, перемешиваем блендером (я использовала погружной блендер). Затем добавляем банан и перешиваем блендером еще раз (при желании можно добавить измельченные орехи).

Достаем основу и заливаем начинкой.

Отправляем наш пирог в духовку на 60 минут при температуре 180° C. Готовому пирогу даем остыть.

Приятного аппетита!!!

Author: Svetliachok

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *